金糕是什么意思

基本解释

即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、淀粉等煮熟，凉后凝冻而成。

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国语辞典

金糕jīn gāoㄐㄧㄣㄍㄠ

精制的山楂糕。也称为「蜜糕」。

金糕又名京糕、山楂糕，是一道传统特色糕点。它以山楂为主料，佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外，还可撒上白糖，或与梨丝拌着吃，酸甜绵软，味美可口。

1、心情倍儿好！吃了早餐！吃了黄金糕和马蹄糕还有馒头和汤粉！

2、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。

3、直到前几年，长春堂的雕花砖墙、券式拱形门窗的二层楼还在，正明斋房檐下漆画的门楣还在，金糕张那座二层八角的转角楼虽然老态龙钟却也还在。

4、这一种小吃叫艾窝窝，用糯米洗净浸泡，尔后入蒸屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅。

5、花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。

THE END

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